Suszenie ziół – wszystko, co musisz wiedzieć
Suszenie ziół to jedno z moich ulubionych zajęć. Z pewnością wynika to z faktu, że nie wyobrażam sobie zimy bez własnych ziół. Z dwóch powodów: do gotowania i do picia. W mojej kuchni takie zioła jak oregano, bazylia, czy tymianek i rozmaryn bardzo często wzbogacają moje dania. A rumianek, pokrzywa, melisa i mięta to moje…