Kiedy przycinać drzewa owocowe? Jak to robić?

Przycinanie drzew owocowych to ważny zabieg, który pozwala na kontrolowanie ich rozwoju i wpływanie na plonowanie. Odpowiednie przycinanie drzew pozwala na zachowanie zdrowia drzewa, zwiększenie ilości i jakości owoców oraz ułatwienie zbiorów. Kiedy przycinać drzewa owocowe? Oto kilka wskazówek dotyczących przycinania drzew owocowych:

Kiedy przycinać drzewa owocowe?

Przycinanie drzew owocowych zależy od wielu czynników, w tym od odmiany, stanu drzewa, a także od regionu i klimatu, w którym się znajduje. Ogólnie jednak najlepiej przycinać drzewa owocowe na przełomie zimy i wiosny, kiedy drzewa są jeszcze w stanie uśpienia. W Polsce najlepszy czas na przycinanie to koniec lutego lub początek marca. Przycinanie drzew owocowych w czasie kwitnienia lub owocowania może wpłynąć negatywnie na rozwój drzewa i spowodować mniejszy plon.

Czytaj także: Ogrodnictwo dla początkujących – 10 wskazówek dla początkujących ogrodników

Jak przycinać drzewa owocowe?

Skoro już wiesz kiedy przycinać drzewa owocowe, to z pewnością chcesz także wiedzieć jak to robić? Przycinanie drzew owocowych powinno być dokładne i ostrożne, aby nie uszkodzić drzewa. W pierwszej kolejności należy usunąć suche, chore i uszkodzone gałęzie. Następnie należy przyciąć gałęzie, które rosną pod zbyt dużym kątem lub są zbyt długie, aby zachować równowagę między gałęziami drzewa. Najlepiej też skrócić drzewo owocowe tak, aby do zbiorów nie była potrzebna drabina. W przypadku młodych drzew owocowych należy przyciąć gałęzie, które rosną zbyt blisko siebie lub w zbyt małym kącie, aby zapobiec powstawaniu konkurujących ze sobą gałęzi.

Czytaj także: Ogrodnictwo dla początkujących – 10 wskazówek dla początkujących ogrodników

Z czego korzystać podczas przycinania drzew owocowych?

Do przycinania drzew owocowych można używać specjalnej piły lub sekatora. Piły są najlepsze do przycinania gałęzi o większej średnicy, podczas gdy sekatory są bardziej odpowiednie do cięcia mniejszych gałęzi. W przypadku większych drzew owocowych może być konieczne użycie piły elektrycznej.

Ważne jest również korzystanie z odpowiedniego sprzętu ochronnego, w tym rękawic i okularów ochronnych, aby uniknąć przypadkowych uszkodzeń lub urazów.

Oprócz samego przycinania drzew owocowych, warto zwrócić uwagę na kilka dodatkowych kwestii:

Wybór odpowiedniego narzędzia: do przycinania drzew owocowych najlepiej nadają się nożyce ogrodnicze lub sekatory o ostrzu o długości około 20 cm. Ważne, aby narzędzia były ostre, co ułatwi cięcie i zmniejszy uszkodzenia gałęzi.

Stosowanie środków dezynfekujących: przed rozpoczęciem pracy warto zdezynfekować narzędzia, aby uniknąć przenoszenia chorób i szkodników z jednego drzewa na drugie. Można to zrobić przy pomocy alkoholu lub roztworu wody utlenionej.

Uważność na warunki pogodowe: przycinanie drzew owocowych najlepiej przeprowadzać w suchy dzień, bez wiatru i mrozu. W czasie opadów lub po nich gałęzie są bardziej elastyczne i łatwiej ulegają złamaniom.

Czytaj także: Ogrodnictwo dla początkujących – 10 wskazówek dla początkujących ogrodników

Właściwa technika cięcia: przy cięciu gałęzi należy kierować się zasadą cięcia tuż nad pąkiem skierowanym na zewnątrz od drzewa, a nie na wewnętrz. Należy również pamiętać, aby nie przycinać zbyt dużo gałęzi na raz, ponieważ może to osłabić drzewo i wpłynąć negatywnie na plonowanie.

Odpowiednia pielęgnacja po przycięciu: po przycięciu warto zadbać o rany na gałęziach i nałożyć na nie specjalne pasty lub maści, aby zapobiec infekcjom. Poza tym warto również zastosować odpowiednie nawozy, aby drzewa szybciej się regenerowały.

Pamiętając o tych dodatkowych kwestiach, przycinanie drzew owocowych stanie się łatwiejsze i bardziej skuteczne, a drzewa będą zdrowe i obfite w plony.

Po co tniemy drzewa?

Celem cięcia i prześwietlania drzew owocowych jest :

• nadanie drzewom właściwej formy,
• utrzymanie planowanego przez działkowca kształtu i rozmiaru koron,
• utrzymanie właściwej proporcji pomiędzy pędami starymi a młodymi,
• usuwanie pędów uszkodzonych i chorych,
• zapewnienie równowagi fizjologicznej pomiędzy wzrostem drzewa a jego owocowaniem,
• gwarancja uzyskiwania corocznego plonowania,
• poprawa wielkości, zdrowotności i wybarwienia owoców,
• zwiększenie ilości cukrów w owocach, co poprawia walory smakowe,
• odmłodzenie drzew starych, które powoduje również przedłużenie ich życia oraz okresu owocowania,
• łatwość ochrony drzew przed chorobami i szkodnikami,
• łatwość zbioru owoców rosnących w zasięgu ręki użytkownika działki.

Kiedy tniemy drzewa owocowe?

Cięcie zimowe drzew owocowych wykonywane w lutym lub marcu jest zabiegiem koniecznym i stosowanym w dużych sadach towarowych, gdzie trudno jest tak rozplanować prace, aby zdążyć je wykonać w odpowiednim terminie. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że wykonywany w tym okresie zabieg przeprowadzany jest w niesprzyjających warunkach pogodowych (mrozy, opady, śniegu, czy deszczu).

Na działkach warto polecać inny termin cięcia drzew owocujących – w czasie kwitnienia i do 2 tygodni po nim.

Działkowcy nie muszą się spieszyć, poza tym na działkach na powierzchni 3OO-5OO m2 rośnie przeważnie od kilku do kilkunastu drzew owocowych, przy czym wiśnie tnie się latem, po zbiorach owoców.

Ciecie drzew owocowych w okresie kwitnienia zalecane jest dla drzew jabłoni i gruszy, które rosną bardzo silnie, obficie kwitną lub dla drzew, które owocują przemiennie, co drugi rok.

Ten sposób prześwietlania jest preferowany szczególnie dla drzew starych i zaniedbanych, których wysokie korony zacieniają działkę, nie gwarantując uzyskania odpowiednich plonów. Owoce z nadmiernie rozrośniętych drzew owocowych trudno zebrać, przez co przeważnie opadają i są uszkadzane przez osy.

Cięcie to wykonywane jest w celu odmłodzenia koron i zmniejszenia rozmiarów drzew. Zasady takiego cięcia:

• cięcie starych drzew powinno być bardzo radykalne,
• wykonuje się je na drzewach wysokich, zaniedbanych, przez wiele lat nieciętych, na których strefa owoconośna przeniosła się na boki i wierzchołki koron. Środek koron tych drzew jest bezproduktywny i stanowi strefę długich gałęzi ogołoconych z liści i owoców.
• cięcie polega na gruntownym obniżeniu koron drzew przez usunięcie szczytu korony i gałęzi cieniujących środek drzewa;
• przewodnik drzewa skracamy do ok. 3 m,
• w wyniku tego cięcia korona drzewa staje się niższa o 1/3 do 2/3 i otwarta od góry,
• po skróceniu korony i wycięciu zbędnych pędów prześwietlamy gałęzie na jej obwodzie (do rozpiętości ok. 3–3,5 m),
• cięcie odmładzające można rozłożyć na dwa trzy lata.

Czytaj także: Ogrodnictwo dla początkujących – 10 wskazówek dla początkujących ogrodników

Korzyści z cięcia drzew w czasie kwitnienia:

1. Wykonanie zabiegu odmłodzenia koron drzew owocowych w okresie kwitnienia ogranicza zjawisko wyrastania na pozostawionych konarach licznych długopedów tzw. wilków, które nie mają już takiej siły wzrostu, jak przy cieciu zimowym lub wczesnowiosennym. Cięcie w tym terminie ogranicza zatem również potrzebę pracochłonnego cięcia letniego.
2. Ponieważ tniemy drzewa już po wiosennych przymrozkach unikamy uszkodzeń przymrozkowych pędów pozostawionych po cięciu.
3. Poprawa jakości, wielkości i wybarwienia owoców.
4. Drzewa owocowe zachowają równowagę fizjologiczną, co pozwala na uzyskanie plonu w roku bieżącym i zawiązanie latem pąków kwiatowych na przyszły rok.
5. Podczas cięcia w tym terminie zmniejsza się ryzyko porażenia drzew chorobami bakteryjnymi i grzybowymi.
6. Korony drzew po cięciu obniżającym będą lepiej doświetlone i przewietrzane.
7. Przez wykonane cięcie drzew owocowych poprawia się ich pokrój, przez co działki poprawiają również swój wizerunek na zewnątrz.
8. Nie należy obawiać się straty kwiatów usuniętych wraz z gałęziami podczas cięcia drzew, ponieważ jest to dla obficie kwitnącego drzewa również sposób przerzedzania zawiązków. Poza tym, do dobrego plonowania drzewa wystarczy tylko owocowanie z 10 % kwiatów.

Czytaj także: Ogrodnictwo dla początkujących – 10 wskazówek dla początkujących ogrodników