Owoce i warzywa w styczniu
Przełom stycznia i lutego to okres, w którym na poważnie możemy zabrać się za wiele prac w ogrodzie. Mało tego, niektóre zabiegi powinniśmy wręcz wykonać właśnie teraz. Dotyczy to zwłaszcza ogrodów owocowych i warzywnych. Sprawdź, czego potrzebują owoce i warzywa w styczniu.
Odwiedź nasze media:
Owoce i warzywa w styczniu
- Zimą przycinaj jabłonie i grusze, aby usunąć martwe, uszkodzone i chore gałęzie. Koniecznie teraz przytnij też orzecha włoskiego. To drzewo nie lubi przycinania w innym terminie.
- Uporządkuj nasiona i wyrzuć puste lub przeterminowane opakowania. Przy okazji zapisz sobie te, które można kupić na nadchodzący sezon.
- W związku w porządkami w nasionach, teraz jest najlepszy czas na planowanie. Zaplanuj tegoroczny płodozmian, aby mieć pewność, że każdy rodzaj warzyw będzie uprawiany na innym miejscu niż w latach ubiegłych. Pomyśl także o dobrym sąsiedztwie warzyw. Dowiedz się więcej o planowaniu warzywnika tutaj.
- Przytnij agrest oraz czarne i czerwone porzeczki. Jak? Odcinając pędy boczne do trzech pąków od podstawy.
- Usuń pozostałości po starych uprawach i chwasty z działki warzywnej, a następnie gdy gleba nie jest zamarznięta, przekop ziemię, wybierając korzenie chwastów wieloletnich i dodając po drodze kompost.
- Regularnie sprawdzaj przechowywane plony, usuwając wszelkie oznaki zgnilizny lub zepsucia.
- Sadź drzewa i krzewy owocowe z gołymi korzeniami, o ile ziemia nie jest zamarznięta.
- Upewnij się, że na warzywach kapustnych, takich jak jarmuż i brukselka nie ma chorób.
- Już teraz przykryj rabarbar wiadrem lub doniczką z terakoty, aby wymusić wczesny wzrost delikatnych, długich łodyg i cieszyć się pierwszymi plonami już na przedwiośniu.
- Posprzątaj szklarnię, pozbywając się potłuczonych doniczek, starego kompostu i gruzu, który mógłby ukryć niechcianych gości.
- Wentyluj szklarnię w słoneczne dni, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci.
- W szklarni, oranżerii lub na nasłonecznionym parapecie wysiewamy wczesne sałaty. Zbiory będą już po kilku tygodniach!
Polecam zwłaszcza tę ostatnią czynność. Taka świeża sałata na przedwiośniu smakuje wyśmienicie i dodaje zapału i energii do działania w ogrodzie.
Czytaj także:
Ogrodnictwo dla początkujących – 10 wskazówek dla początkujących ogrodników
