Warzywa
-
Jak dobrać odmiany kapusty, by zapewnić ciągłość zbiorów od lata do późnej jesieni?
Wybór odpowiednich odmian kapusty jest kluczowy, aby cieszyć się zbiorami przez cały sezon, od lata aż po późną jesień. W artykule omówione zostaną różne typy kapusty oraz strategie ich uprawy, które pozwolą na uzyskanie ciągłości zbiorów. Zachęcamy do lektury, aby…
-
Jak wybrać materiał siewny zbóż, kukurydzy i rzepaku? Praktyczny przewodnik dla rolników
Dobry plon zaczyna się od odpowiedniego materiału siewnego. To od jakości nasion zależy, jak rośliny poradzą sobie na polu – czy będą odporne na choroby, jak znoszą suszę, oraz czy ich rozwój będzie równomierny. Wielu rolników przekonało się, że wybór…
-
Domowa produkcja rozsad
Domowa produkcja rozsad czas start! Nadeszła pora na rozpoczęcie uprawy rozsady pomidorów i papryki i wielu innych popularnych warzyw. Gdy raz spróbujesz własnych, nie kupisz ich więcej w sklepie. Możemy zdecydować się na uprawę różnych odmian pomidorów, takich jak malinowe…
-
Jak przygotować podłoże pod uprawę pomidorów w szklarni – klucz do sukcesu w przydomowym ogrodzie
Jak osiągnąć obfite i zdrowe plony pomidorów? W tym celu warto zwrócić uwagę na pierwszy i najważniejszy krok – odpowiednie przygotowanie podłoża. Pomidory, będące jednymi z najpopularniejszych warzyw w przydomowych i ogrodowych szklarniach, wymagają szczególnej troski już na etapie sadzenia….
-
Portulaka pospolita – warzywo, dostępne za darmo!
Można śmiało powiedzieć, że większość z nas tak bardzo przyzwyczaiła się do nabywania pożywienia w sklepach, że zapomniała o tym, jak wiele ma nam do zaoferowania otaczająca nas natura. Choćby taka portulaka – założę się, że większość z Was traktuje…
-
Jak założyć grządkę warzywną? – Rozpoczęcie nowej grządki warzywnej
Chcesz zacząć uprawiać własne warzywa? To bardzo łatwe, przyjemne i satysfakcjonujące zajęcie! Z naszego poradnika dowiesz się jak założyć grządkę warzywną! Założenie ogródka warzywnego w przydomowym ogródku lub na działce ROD to świetny sposób na spożywanie świeżej, zdrowej żywności, a…
-
Uprawa współrzędna warzyw – dobre sąsiedztwo w warzywniku
Uprawa współrzędna warzyw – dobre sąsiedztwo w warzywniku – czyli po prostu sadzenie obok siebie konkretnych gatunków roślin, to jeden z najprostszych sposobów na: zapobieganie chorobom i szkodnikom oraz większe plony. Wydzieliny korzeni i zapachy roślin mają niewątpliwie duże znaczenie…
-
Zakwas z czerwonych buraczków – działkowe specjały na przeziębienia i grypę
W okresie panującej grypy i przeziębień warto zatroszczyć się o wzmocnienie odporności organizmu, aby ułatwić mu skuteczną walkę z chorobą. Osoby posiadające własne zapasy warzyw na działce mają świetną okazję wykorzystać je w sposób szczególnie korzystny dla zdrowia. Dzisiaj chciałbym…
-
Które warzywa potrzebują więcej wody, a które są odporne na suszę?
Od wielu już lat w wielu regionach Polski okresowo występują susze. Bardzo długie okresy wysokiej temperatury, palącego słońca i braku wody, potrafią zniweczyć wiele miesięcy uprawy warzyw. W niektórych regionach Polski, gdyby nie systematyczne podlewanie warzyw, z upraw niewiele by…
-
Jak uprawiać cukinię – uprawa cukinii krok po kroku
Zastanawiasz się, jak uprawiać cukinię? Doskonale trafiłaś/eś! W tym artykule przyjrzymy się jak wygląda uprawa cukinii krok po kroku. Dowiesz się jak sadzić cukinię z rozsady, jak siać wprost do gruntu – cukinia bowiem to bardzo łatwe warzywo w uprawie,…
-
Uprawa buraka czerwonego krok po kroku
Uprawa buraka czerwonego, czyli buraka zwyczajnego, rośliny o cennych właściwościach odżywczych, stanowi fascynującą przygodę dla ogrodników. Warto poznać proces od wysiewu po zbiory, aby cieszyć się bogatymi plonami i korzystać z dobrodziejstw tego warzywa. Na mojej działce buraki udają się…
-
Dragon’s Breath – nr 2 na świecie pod względem ostrości
Papryczka Dragon’s Breath jest jedną z najbardziej ostrych papryk na świecie, a jej nazwa w wolnym tłumaczeniu oznacza „Oddech Smoka”. Kto jadł – to wie że to bardzo adekwatna nazwa. Nigdy nie zjadłem na raz całej, nawet najmniejszej, ale już…
-
Carolina Reaper – nr 3 na świecie pod względem ostrości
Carolina Reaper to jedna z najostrzejszych papryk na świecie, której ostrość jest mierzona według skali Scoville’a wynosi średnio około 1,5 mln jednostek. Papryka ta została wyhodowana w Stanach Zjednoczonych przez hodowcę Eda Currie i wprowadzona na rynek w 2013 roku….
-
Co to jest skala Scoville’a
Skala Scoville’a to miara ostrości papryk i innych przypraw ostrych, oparta na zawartości kapsaicyny – substancji, która powoduje pieczenie i uczucie ostrości w ustach. Im wyższa zawartość kapsaicyny, tym papryka jest ostrzejsza i wyższa jest jej wartość na skali Scoville’a….
-
Wysiew papryk
W tym roku sianie warzyw rozpocząłem najpóźniej od kilku lat. Raz, że po prostu nie ma się gdzie spieszyć, dwa mam dużo innych obowiązków, a trzy: pogoda nie jest zbyt łaskawa i wiosna bardzo ostrożnie do nas wkracza. A nie…
-
Ziemniaki rosną prawie same 🙂
Niektórzy nie wyobrażają sobie obiadu bez ziemniaka, inni kompletnie nie doceniają go jako warzywa. Ziemniak, kartofel, pyra – i jak tylko chcecie – to zarazem pyszny dodatek do obiadu, który można przyrządzić na wiele sposobów, jak i warzywo, które jest…
-
10 warzyw, które są najłatwiejsze w uprawie dla początkujących ogrodników
Zastanawiasz się od czego zacząć swoją przygodę z uprawą własnych warzyw. Już nie musisz. W tym wpisie podajemy 10 warzyw, od których warto rozpocząć uprawę warzyw – poznaj warzywa dla początkujących: Sałata – rośnie szybko i łatwo, wymaga regularnego podlewania…
-
Własne warzywa zimą – zbiór własnych warzyw zimą
Jakie warzywa jeść zimą? Skąd brać warzywa zimą? Jakie warzywa są dostępne zimą? Jakie warzywa są tanie zimą? Oczywiście własne warzywa. Sprawdź jak można zbierać własne warzywa zimą. Jest na to kilka sposobów. Mając własną uprawę warzyw w sezonie, jesteś…
-
Kopcowanie warzyw – najlepszy sposób na przechowywanie warzyw zimą
Kopcowanie warzyw z własnej uprawy to zdecydowanie najlepszy sposób na przechowywanie warzyw zimą. Kopcuję warzywa już od wielu sezonów i dzięki temu do wiosny cieszę się z własnych warzyw: marchewki, pietruszki, selera i buraków. Teoretycznie kopcować możesz także ziemniaki i…
-
Uprawa warzyw w skrzyniach
Uprawa warzyw w skrzyniach – główne zalety Uprawa warzyw w skrzyniach (lub inaczej na podwyższonych grządkach) to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich ogrodników, którzy chcą uzyskać większe i lepsze plony przy zdecydowanie mniejszym nakładzie pracy. W tym materiale dzielimy się z…
